পার্সিমন এবং কি খাবেন না

পার্সিমন এবং কি খাবেন না? খাদ্য সংমিশ্রণ নিষিদ্ধ এবং স্বাস্থ্য ঝুঁকি প্রকাশ

সম্প্রতি, খাদ্য জুড়ি নিষিদ্ধ করার বিষয়টি সোশ্যাল মিডিয়ায় উত্তপ্ত আলোচনার জন্ম দিয়েছে, বিশেষ করে পার্সিমন খাওয়ার নিষেধাজ্ঞা। প্রত্যেককে বৈজ্ঞানিকভাবে খেতে সাহায্য করার জন্য গত 10 দিনে ইন্টারনেটে আলোচিত বিষয়গুলির মধ্যে পার্সিমন সম্পর্কিত জনপ্রিয় স্বাস্থ্য বিজ্ঞান বিষয়বস্তুর একটি সংকলন নীচে দেওয়া হল।

1. সাম্প্রতিক আলোচিত বিষয়গুলিতে ডেটা পরিসংখ্যান

2. পার্সিমন সহ ট্যাবুগুলির তালিকা

3. খাদ্য দক্ষতার বৈজ্ঞানিক ব্যাখ্যা

চাইনিজ নিউট্রিশন সোসাইটির সর্বশেষ গবেষণা দেখায়:80% "খাদ্য-সম্পর্কিত" দাবির ক্লিনিকাল প্রমাণ নেই, কিন্তু পার্সিমন বিশেষ ঝুঁকি উপস্থাপন করে। এর উচ্চ মাত্রার ট্যানিন (ট্যানিন) নির্দিষ্ট পরিস্থিতিতে সমস্যা সৃষ্টি করতে পারে:

1.খালি পেটে খাওয়ার ঝুঁকি: ট্যানিক অ্যাসিড গ্যাস্ট্রিক অ্যাসিড পরিবেশে প্রোটিনের সাথে আবদ্ধ হওয়ার সম্ভাবনা বেশি

2.পাকা পার্সিমন: ট্যানিক অ্যাসিডের পরিমাণ পরিপক্ক পার্সিমনের তুলনায় 5-8 গুণ

3.গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল রোগের রোগী: প্রতিকূল প্রতিক্রিয়া প্রবণ

4. স্বাস্থ্যকর খাওয়ার পরামর্শ

5. বাস্তব ক্ষেত্রে সতর্কতা

ঝেজিয়াংয়ের একটি হাসপাতাল থেকে অক্টোবরের একটি প্রতিবেদন দেখায়:পার্সিমন-সম্পর্কিত পেটে পাথরের ঘটনা টানা 3 দিন ধরে দেখা গেছে, রোগীদের সাধারণ বৈশিষ্ট্য হল:

-প্রতিদিন গড়ে ৩টির বেশি পার্সিমন খান
-এছাড়া ক্যালসিয়াম সমৃদ্ধ দই পান করুন
- দীর্ঘস্থায়ী গ্যাস্ট্রাইটিসের ইতিহাস

6. পুষ্টিবিদদের কাছ থেকে বিশেষ অনুস্মারক

1. প্রাপ্তবয়স্কদের জন্য প্রস্তাবিত দৈনিক খরচ হল ≤2 মাঝারি আকারের পার্সিমন
2. উপস্থিতপেট খারাপ, মলত্যাগে অসুবিধাঅবিলম্বে চিকিত্সার যত্ন নিন
3. ডায়াবেটিস রোগীদের সম্পূর্ণ পাকা পার্সিমন বেছে নেওয়া উচিত (চিনির পরিমাণ 30% কমে)

খাদ্যের বৈশিষ্ট্যগুলির বৈজ্ঞানিক বোঝার মাধ্যমে, আপনি শুধুমাত্র পার্সিমনের পুষ্টি উপভোগ করতে পারবেন না (ভিটামিন এ কন্টেন্ট আপেলের তুলনায় 10 গুণ বেশি), কিন্তু স্বাস্থ্য ঝুঁকিও এড়াতে পারেন। এই নিবন্ধটির নিষিদ্ধ টেবিলটি সংগ্রহ করার এবং যারা যত্নশীল তাদের কাছে এটি ফরোয়ার্ড করার পরামর্শ দেওয়া হচ্ছে।