কীভাবে ডাম্পলিংয়ে মাছ মোড়ানো যায়
গত 10 দিনে, খাদ্য উত্পাদনের জনপ্রিয়তা ইন্টারনেট জুড়ে বাড়তে থাকে, বিশেষত সৃজনশীল পাস্তা এবং সামুদ্রিক খাবারের সংমিশ্রণটি একটি আলোচিত বিষয় হয়ে দাঁড়িয়েছে। তাদের মধ্যে, "ডাম্পলিং ফিশ", একটি অভিনব মোড়ক পদ্ধতি হিসাবে, প্রচুর সংখ্যক নেটিজেনের মনোযোগ এবং প্রচেষ্টা আকর্ষণ করেছে। এই নিবন্ধটি আপনাকে কীভাবে "ফিশ ডাম্পলিংস" তৈরি করতে হবে এবং সাম্প্রতিক গরম বিষয়গুলিতে প্রাসঙ্গিক ডেটা সংযুক্ত করতে হবে সে সম্পর্কে আপনাকে বিশদভাবে পরিচয় করিয়ে দেবে।
1। সাম্প্রতিক গরম বিষয়গুলিতে ডেটা
গরম বিষয় | তাপ সূচক | আলোচনা প্ল্যাটফর্ম | সম্পর্কিত কীওয়ার্ড |
---|---|---|---|
ক্রিয়েটিভ পাস্তা মেকিং | 952,000 | ডুয়িন, জিয়াওহংশু | ফিশ ডাম্পলিংস, অভিনব ডাম্পলিংস |
সামুদ্রিক খাবার খাওয়ার নতুন উপায় | 786,000 | ওয়েইবো, বিলিবিলি | ফিশ ডাম্পলিংস, সীফুড ফিলিংস |
হোম ফুড ডিআইওয়াই | 654,000 | কুয়াইশু, ঝিহু | ডাম্পলিং মেকিং পদ্ধতি, পিতা-মাতার সন্তানের রান্নাঘর |
2। ডাম্পলিংগুলিতে মাছ মোড়ানোর পদক্ষেপ
1।উপকরণ প্রস্তুত
ডাম্পলিং মোড়ক: 300 জি অল-উদ্দেশ্যযুক্ত ময়দা, 150 মিলি জল, 2 জি লবণ।
ফিলিংস: 200 গ্রাম মাছ (ম্যাকেরেল বা সিওডি সুপারিশ করা হয়), 100 গ্রাম লিকস, 10 গ্রাম কাঁচা আদা, 15 মিলি হালকা সয়া সস, 5 মিলি তিল তেল এবং 3 গ্রাম লবণ।
2।ফিলিং করুন
মাছের মাংস পিউরিতে কেটে নিন, কাটা লিকস, টুকরো টুকরো আদা, হালকা সয়া সস, তিলের তেল এবং লবণ যোগ করুন, ঘন হওয়া পর্যন্ত ঘড়ির কাঁটার দিকে নাড়ুন।
3।ময়দা এবং ঘূর্ণায়মান ময়দা
একটি মসৃণ ময়দা গঠনের জন্য ময়দা, জল এবং লবণ মিশ্রিত করুন, এটি 20 মিনিটের জন্য উঠতে দিন এবং তারপরে এটি একটি বৃত্তাকার ডাম্পলিং মোড়কে রোল করুন।
4।ফিশ ডাম্পলিংস
একটি ডাম্পলিং মোড়ক নিন, উপযুক্ত পরিমাণ ফিলিং যুক্ত করুন, এটি অর্ধেক ভাঁজ করুন এবং মাঝের অংশটি চিমটি দিন। উভয় প্রান্তটি মাঝের দিকে বাঁকুন, আপনার থাম্ব এবং সূচক আঙুল দিয়ে মাছের লেজের আকারটি চিমটি দিয়ে বের করুন এবং অবশেষে ফিশ স্কেল প্যাটার্নটি টিপতে একটি টুথপিক ব্যবহার করুন।
5।রান্নার পদ্ধতি
জল ফোটার পরে, ডাম্পলিংগুলি যোগ করুন, তারা ভাসমান না হওয়া পর্যন্ত রান্না করুন, তারপরে অর্ধ বাটি ঠান্ডা জল যোগ করুন, দু'বার পুনরাবৃত্তি করুন এবং সরান। আপনি বাষ্প (10 মিনিট) বা প্যান-ফ্রাই (নীচে সোনালি বাদামী) বেছে নিতে পারেন।
3। সৃজনশীল পরিবর্তনের জন্য পরামর্শ
প্রকার পরিবর্তন করুন | নির্দিষ্ট পদ্ধতি | প্রভাব |
---|---|---|
রঙিন ফিশ ডাম্পলিংস | ময়দার সাথে পালং শাকের রস (সবুজ) এবং গাজরের রস (কমলা) যুক্ত করুন | ভিজ্যুয়াল আবেদন বৃদ্ধি করুন |
মিনি ফিশ ডাম্পলিংস | ডাম্পলিং ত্বকের ব্যাসকে প্রায় 5 সেমি পর্যন্ত নিয়ন্ত্রণ করুন | বাচ্চাদের জন্য উপযুক্ত |
মশলাদার ফিশ ডাম্পলিংস | ফিলিংয়ে গোলমরিচ গুঁড়ো এবং মরিচ তেল যোগ করুন | সিচুয়ান স্টাইল |
4 ... সতর্কতা
1। মাছের জন্য, কম স্পাইন সহ জাতগুলি বেছে নেওয়ার বা সরাসরি মাছের পেস্ট কিনতে সুপারিশ করা হয়।
2। প্যাকেজিংয়ের সময়, ফুটন্ত এড়াতে মুখটি শক্তভাবে বন্ধ করার দিকে মনোযোগ দিন।
3। ফিশ স্কেল প্যাটার্নটি টুথপিকের পরিবর্তে কাঁটাচামচ দিয়ে তৈরি করা যেতে পারে।
4। সদ্য প্যাকেজ এবং রান্না করা হলে এটির স্বাদ ভাল। আপনার যদি এটি সঞ্চয় করতে হয় তবে এটি স্টিকিং থেকে রোধ করতে শুকনো গুঁড়ো ছিটিয়ে দিন।
5 .. নেটিজেনদের জনপ্রিয় মন্তব্যগুলির অংশগুলি
"এটি প্রথম চেষ্টাতে সফল হয়েছিল, এবং বাচ্চারা বলেছিল এটি দেখতে সত্যিকারের ছোট্ট মাছের মতো!"
"মাছের স্টাফিং শুয়োরের মাংসের চেয়ে বেশি কোমল এবং গ্রীষ্মের জন্য উপযুক্ত" "
"আমি 20 টি ডাম্পলিং তৈরি করেছি এবং সেগুলি ওয়েচ্যাট মুহুর্তগুলিতে পোস্ট করেছি এবং 50 টি পছন্দ পেয়েছি!"
উপরোক্ত পদক্ষেপ এবং সৃজনশীল পরিবর্তনের মাধ্যমে, আপনি কেবল মাছের ডাম্পলিংয়ের প্রাথমিক মোড়ক পদ্ধতিতে আয়ত্ত করতে পারবেন না, তবে আপনার ব্যক্তিগত পছন্দ অনুসারে উদ্ভাবনও করতে পারেন। এই আকর্ষণীয় এবং সুস্বাদু সুস্বাদুতা সম্প্রতি সামাজিক প্ল্যাটফর্মগুলিতে একটি আলোচিত বিষয় হয়ে দাঁড়িয়েছে, তাই তাড়াতাড়ি করুন এবং এটি চেষ্টা করে দেখুন!
বিশদ পরীক্ষা করুন
বিশদ পরীক্ষা করুন